Hodnocení nutričních parametrů kojenecké mléčné výživy – Bc. Michaela Marková
Bc. Michaela Marková
Master's thesis
Hodnocení nutričních parametrů kojenecké mléčné výživy
Evaluation of nutritional parameters of infant formula
Anotácia:
V literární rešerši diplomové práce je popsáno složení mateřského mléka a legislativní úprava týkající se umělých mléčných náhrad. Dále je zde část týkající se kojení a také faktorů, které mohou ovlivňovat složení mateřského mléka. Praktická část diplomové práce je věnována vlivu délky laktace na hodnotu pH, obsah tuku, bílkovin, laktózy a sušiny mateřského mléka. Bylo zjištěno, že délka laktace má …viacAbstract:
This literary research describes the composition of breast milk and legislative amendment in relation to artificial milk replacements. Furthermore, there is a section relating to breastfeeding as well as factors that may affect the breast milk composition. The practical part of this dissertation is focused on the effect of the lactation length to pH, fat content, proteins, lactose and dry matter of …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 27. 4. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Alena Saláková, Ph.D.
- Oponent: Eva Vítová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakultaMendel University in Brno
Faculty of AgriSciencesMaster programme / odbor:
Chemistry and Food Technology / Ecotrophology
Práce na příbuzné téma
-
Umělé formule versus dárcovské mateřské mléko z pohledu matek
Lenka Krillová -
Nutriční význam sušené mléčné kojenecké a dětské výživy
Tereza Pekárková -
VÝŽIVA DĚTÍ OD NAROZENÍ DO JEDNOHO ROKU
Magda Vicencová -
Motivace kojících žen darovat mateřské mléko
Barbora MATĚJKOVÁ -
Mateřské mléko - bioindikátor expozice polychlorovaným naftalenům
Sára Šedivá -
Mateřské mléko a jeho náhražky
Marie Pettíková -
Umělé formule versus dárcovské mateřské mléko z pohledu matek
Lenka Krillová -
Mateřské mléko – bioindikátor pro sledování expozice organochlorovaným polutantům
Blanka Pilátová