Podnikatelský plán restaurace "U Zámecké kachny"

Hana Třísková

Diplomová práce

Business plan of restaurant "U Zámecké Kachny"

Anotace:

Diplomová práce podává ucelený popis podnikatelského plánu na založení restaurace. Konkretizuje jednotlivé kroky předcházející zahájení činnosti podniku, od rekonstrukce prostor a volby právní formy podnikání, přes tvorbu marketingového a obchodního plánu, až po zhodnocení projektu po stránce finanční. V závěru je pak zvažována jeho realizace.

Abstract:

Diploma thesis gives a comprehensive description of the business plan for establishing a restaurant. Specifies the steps prior to the commencement of the enterprise, from the reconstruction of space and choose the legal form of business, through the creation of marketing and business plan, to evaluate the project in terms of financing. Finally, we consider its implementation.

Klíčová slova

založení podniku, podnikatelský plán, restaurace

Keywords

setting up a business, restaurant, business plan

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 6. 2008

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 9. 6. 2009
• Vedoucí: Lenka Švecová
• Oponent: Vlastimil Mejdrech

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management