Původce salmonelózy v Pardubickém kraji

Petra Syrová

Bakalářská práce

Causative agent of salmonellosis in the Pardubice Region

Anotace:

Bakalářská práce s názvem Původce salmonelózy v Pardubickém kraji se zabývá obecnou charakteristikou bakterií rodu Salmonella, onemocněním, která způsobují a jejich laboratorní diagnostikou. Popisuje laboratorní postup průkazu původců salmonelových onemocnění ve výtěrech z rekta na Oddělení infekční diagnostiky Litomyšlské nemocnice v letech 2016-2019. Nálezy jednotlivých původců salmonelózy jsou za dané období následně zhodnoceny v závislosti na pohlaví a věku pacientů a také v závislosti na sézonnosti výskytu.

Abstract:

The bachelor's thesis Causative agent of salmonellosis in the Pardubice region focuses on the general characteristics of the pathogens from genus Salmonella, their laboratory diagnosis and the diseases caused by those pathogens. The thesis contains detailed laboratory procedure for the detection of salmonella pathogens in rectal swabs collected in years 2016-2019 by the Department of Infectious Diagnostics in the Litomyšl Hospital. Identified pathogens are evaluated based on gender, age, as well as seasonal occurrences.

Klíčová slova

Salmonella, salmonelóza, kultivace, laboratorní diagnostika, výskyt salmonel

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 20. 7. 2020

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. David Šilha, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Bakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin