Návrh inovace technologické linky na dojení skotu na vybrané zemědělské farmě

Bc. Václav Brynda

Diplomová práce

The proposal for the innovation of a technological line for milking cattle on a selected agricultural farm

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá porovnáním jednotlivých dojících zařízení, popisem farmy, kde autor této diplomové práce navrhnul inovaci dojícího zařízení, a srovnáním dvou dojících robotů. V první části diplomové práce se autor zabývá problematikou dojeného skotu. Je zde popsána legislativa, vývoj trhu s mlékem a jednotlivé typy dojícího zařízení, které se vyskytují v České republice. Druhá část je věnována porovnání dvou robotických dojících zařízení, a to od firmy DeLaval a od firmy Lely. Součástí této části je i ekonomický pohled na věc. Propočet nákladů na jeden kilogram mléka, které souvisejí přímo s robotickým dojícím zařízením, a orientační doba návratnosti investice do dojícího robotického zařízení.

Abstract:

This diploma thesis deals with the comparison of individual milking equipment, a description of the farm, where the author of this diploma thesis proposed the innovation of the milking equipment, and a comparison of two milking robots. In the first part of the diploma thesis, the author deals with the issue of dairy cattle. It describes the legislation, the development of the milk market and the various types of milking equipment that occur in the Czech Republic. The second part is devoted to a comparison of two robotic milking equipment, from DeLaval and Lely. Part of this part is also an economic view of the matter. Calculation of the cost per kilogram of milk directly related to the robotic milking equipment and the indicative payback period of the investment in the robotic milking equipment.

Klíčová slova

Živočišná výroba, chov skotu, dojení skotu, strojní dojení, mléko, robotické dojící zařízení, dojící robot, AMS, DeLaval, Lely

Keywords

Animal production, cattle breeding, cattle milking, machine milking, milk, robotic milking equipment, milking robot, DeLaval, Lely, AMS

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 3. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Petr Vaculík, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Technická fakulta

Magisterský studijní program:
Obchod a podnikání s technikou