Zpět na vyhledávání

Nikola Zunová

Diplomová práce

Analýza dopadu Covid-19 na chování spotřebitelů kávy a na podnikání v oblasti kavárenství

Analysis of the impact of COVID-19 on coffee consumer behaviour and on coffee shop industry
Anotace:
Diplomová práce se zabývá dopadem pandemie Covid-19 na chování spotřebitelů kávy a na podnikání kaváren. Hlavním cílem práce je analyzovat změny chování a preferencí českých spotřebitelů na trhu kávy v důsledku pandemie Covid-19 z pohledu kaváren. Dílčím cílem práce je porovnání dopadů pandemie na velký řetězec kaváren a na malé soukromé kavárny v České republice. Diplomová práce je rozdělena do tří …více
Abstract:
This diploma thesis focuses on the impact of the COVID-19 pandemic on consumer behaviour and on coffee shop industry. The main aim of the thesis is to analyse changes in consumer behaviour and preferences of Czech coffee consumers during the pandemic crisis. The partial aim of the thesis is to evaluate different impacts of the pandemic on big chain coffeehouse and small private coffeehouses. The thesis …více
 

Klíčová slova

pandemie spotřebitel zákazník spotřebitelské chování spotřeba káva kavárna Covid-19

Keywords

COVID-19 consumer customer pandemic consumer behaviour consumption coffee coffeehouse
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2022
Identifikátor: https://vskp.vse.cz/eid/85681

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 31. 5. 2022
  • Vedoucí: Hana Machková
  • Oponent: Andrej Tóth

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola ekonomická v Praze
https://vskp.vse.cz/eid/85681