Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie

Bauerová, Kamila

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses fj12yk

Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie – Bc. Kamila Bauerová

Zpět na vyhledávání

Bc. Kamila Bauerová

Master's thesis

Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie

Determination of sweeteners and preservatives in foodstuffs using mass spectrometry

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

BAUEROVÁ, Kamila. \textit{Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/fj12yk/.

@MastersThesis{Bauerova2020thesis,
AUTHOR = "Bauerová, Kamila",
TITLE = "Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie [online]",
YEAR = "2020 [cit. 2024-11-19]",
TYPE = "Diplomová práca",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/fj12yk/",
}

@MastersThesis{Bauerova2020thesis,
AUTHOR = {Bauerová, Kamila},
TITLE = {Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie},
YEAR = {2020},
TYPE = {Diplomová práca},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/fj12yk/},
URL_DATE = {2024-11-19},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Bauerová
 | jméno = Kamila
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Stanovení sladidel a konzervačních látek v potravinách s využitím hmotnostní spektrometrie
 | url = https://theses.cz/id/fj12yk/
 | typ práce = Diplomová práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2020
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-19
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Chemistry and Analysis

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.