Zpět na vyhledávání

Adéla Hoferková

Bachelor's thesis

Vliv antioxidantů na zdraví člověka

The effect of antioxidants on human health
Abstract:
Antioxidantům se poslední dobou věnuje velká pozornost ve spojitosti s výživou a zdravím lidí a jsou předmětem zájmu potravinářských a zdravotnických odborníků. Jsou důležité především k prevenci vzniku a působení volných radikálů. Jestliže se volné radikály v těle nahromadí, zhoršuje se zdraví člověka. Tato bakalářská práce pojednává formou rešerše o přírodních a syntetických antioxidantech. Zabývá …more
Abstract:
Lately, antioxidants are getting attention in connection with the nutrition and people's health and are interesting for food and health professionals. They are particularly important for the prevention of starting and against causes from free radicals. If the free radicals accumulates in one's body, it leads to worsening human's health condition. In the form of research, this thesis explain natural …more
 

Keywords

volné radikály oxidační stres antioxidanty zdraví člověka

Keywords

free radicals antioxidants human health oxidative stress
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: prof. RNDr. Bořivoj Klejdus, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://theses:jZyMy6f6qe4rffI@is.mendelu.cz/zp/44871 Reference to the local database file of the institution
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses fm7ywh fm7ywh/2
24/4/2015
Folders
Files
thesis zaverecna_prace.pdf
Halíčková, K.
24/4/2015

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.