Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky

Frydrychová, Aneta

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses fnyvok

Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky – Bc. Aneta Frydrychová

Bc. Aneta Frydrychová

Diplomová práce

Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky

Flour composites and cookies with addition of products from brown linseed, chia and basil

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

FRYDRYCHOVÁ, Aneta. \textit{Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/fnyvok/.

@MastersThesis{Frydrychova2019thesis,
AUTHOR = "Frydrychová, Aneta",
TITLE = "Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky [online]",
YEAR = "2019 [cit. 2024-11-09]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/fnyvok/",
}

@MastersThesis{Frydrychova2019thesis,
AUTHOR = {Frydrychová, Aneta},
TITLE = {Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky},
YEAR = {2019},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/fnyvok/},
URL_DATE = {2024-11-09},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Frydrychová
 | jméno = Aneta
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky
 | url = https://theses.cz/id/fnyvok/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2019
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-09
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.