Bc. Aneta Frydrychová

Master's thesis

Kompozitní mouky a sušenky s přídavky produktů z hnědého lnu, chia a bazalky

Flour composites and cookies with addition of products from brown linseed, chia and basil
 
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Food Technology

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.