Bc. Jana Vojkovská

Master's thesis

Výživové zvyklosti seniorů v Jesenickém regionu

Nutrition habits of seniors in the Jeseník region
Abstract:
Diplomová práce se zabývá výživovými zvyklostmi seniorů. Teoretická část se věnuje stárnutí zažívacího traktu, důležitým složkám výživy a faktorům, které ovlivňují stravování ve vyšším věku. Samostatná kapitola se věnuje metodám výzkumu výživových zvyklostí. V empirické části zjišťuji závislosti mezi věkem a pohlavím seniorů a konzumací doporučeného množství jednotlivých potravin dle výživové pyramidy …more
Abstract:
This dissertation deals with nutrition habits of seniors. Theoretical part pursues aging of alimentary canal, important components of nutrition and also the factors, that influence boarding in higher age. The separate chapter attends to methods of research the nutrition habits. In empirical part am I trying to find out subservience between the age and the sex of seniors and consummation of recommended …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 20. 4. 2011

Thesis defence

  • Date of defence: 6. 6. 2011
  • Supervisor: Mgr. Petra Juřeníková, Ph.D.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta

Masaryk University

Faculty of Medicine

Master programme / field:
Specializations in Health Science / Gerontology Nursing