Veronika Putnová

Bachelor's thesis

Analýza provozu hotelu Vinum Coeli v Dolních Kounicích

Abstract:
Cílem práce je analýza provozu hotelu Vinum Coeli. S použitím metody Mystery shopping a SWOT analýzy zjistit postavení nabídky stravování hotelu na trhu. Zhodnotit nabídku stravovacích služeb s konkurencí v Dolních Kounicích. Na závěr navrhnout možná opatření pro zkvalitnění hotelové restaurace.
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2015

Thesis defence

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty

Vysoká škola polytechnická Jihlava

Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Travel/Tourism

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
  • No theses on a related topic available.