Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček

Táborský, Ondřej

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses fqw1ai

Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček – Bc. Ondřej Táborský

Zpět na vyhledávání

Bc. Ondřej Táborský

Diplomová práce

Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček

Application of infrared spectrometry for characterizing of selected sauces

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2021

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

TÁBORSKÝ, Ondřej. \textit{Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/fqw1ai/.

@MastersThesis{Taborsky2021thesis,
AUTHOR = "Táborský, Ondřej",
TITLE = "Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček [online]",
YEAR = "2021 [cit. 2024-11-19]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/fqw1ai/",
}

@MastersThesis{Taborsky2021thesis,
AUTHOR = {Táborský, Ondřej},
TITLE = {Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček},
YEAR = {2021},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/fqw1ai/},
URL_DATE = {2024-11-19},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Táborský
 | jméno = Ondřej
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Aplikace infračervené spektrometrie pro charakterizaci vybraných omáček
 | url = https://theses.cz/id/fqw1ai/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2021
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-19
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Magisterský studijní program:
Chemie a analýza potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.