Gastronomické podniky v době koronavirové v Praze – Bc. Valerie Benešová
Bc. Valerie Benešová
Master's thesis
Gastronomické podniky v době koronavirové v Praze
Gastronomic facilities in Prague during Coronavirus period
Abstract:
Tato diplomová práce se věnuje tématu pražských restaurací v době koronavirové. Celosvětová pandemie COVID 19 zásadním způsobem ochromila mj. obor cestovního ruchu a pohostinství. Konkrétně restaurace a další gastronomické podniky byly vládními restrikcemi významně omezovány a vyhlídky oboru nebyly a někdy stále nejsou pozitivní. Podniky musely přejít na jiný systém nabídky a přizpůsobit cenové strategie …moreAbstract:
This diploma thesis deals with the topic of Prague restaurants during the coronavirus era. The global COVID 19 pandemic has fundamentally crippled the tourism and hospitality industry, among others. Specifically, restaurants and other gastronomic establishments have been significantly limited by government restrictions, and the outlook for the industry has not been, and sometimes is, still not positive …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 6. 2022
Identifier:
https://is.vshe.cz/th/in336/
Thesis defence
- Date of defence: 7. 9. 2022
- Supervisor: Ing. Věra Levičková, Ph.D.
- Reader: doc. Ing. Ivo Straka, CSc.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová a ekonomickáInstitute of Hospitality Management and Economics
Master programme / field:
Hospitality Management, Tourism and Marketing / Hospitality and Spa Management
Theses on a related topic
-
Vliv pandemie COVID-19 na systém poskytování gastronomických služeb
Radek Chalupa -
Dopad pandemie COVID-19 na finanční situaci podniku v odvětví obchodu a služeb
Filip Výborný -
Dopad pandemie koronaviru na sektor služeb se zaměřením na gastronomii
Veronika Fantová -
Dopad pandemie COVID-19 na fungování pečovatelské služby z pohledu pracovníka v sociálních službách
Denisa Sehnalová -
Dopad pandemie COVID-19 na cestovní ruch v Karlových Varech a možnost jeho revitalizace
Karel Urbanec -
Dopady pandemie COVID-19 na kvalitu života osob s mentálním znevýhodněním na příkladu pobytové sociální služby chráněné bydlení
Kateřina Brožová -
Dopad pandemie COVID-19 na vybrané subjekty cestovního ruchu na Jihlavsku
Viktorie Špejtková -
Dopad pandemie COVID-19 pohledem pracovníků v sociálních službách
Ivana KRONOVETOVÁ