Bc. Zdeněk Rak

Bachelor's thesis

Možnosti využití metody QuEChERS v analýze potravin

Utilization of QuEChERS method in food analysis
Abstract:
Práce se zabývá nově používanou metodou k úpravě vzorku před analýzou zvanou QuEChERS. Dále je zde uvedeno, pro které analyty a matrice se nejčastěji využívá, historie a podstata metody. Hlavní zaměření práce je na využití metody QuEChERS v analýze potravin a popis konkrétních podmínek při aplikaci pro přípravu vzorku před analýzou pesticidů i jiných skupin analytů. Nakonec jsou shrnuty přednosti a …more
Abstract:
This work deals with a new method used for preparation of a sample called QuEChERS. Further, it specifies for which analytes and matrices is the method most commonly used, history and principle of the method. The main focus is on use of QuEChERS method in food analysis and description of the specific conditions when it is applied for sample preparation prior to the analysis of pesticides and other …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 2. 7. 2014

Thesis defence

  • Date of defence: 27. 8. 2014
  • Supervisor: Ing. Blanka Švecová, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

Rak, Zdeněk. Možnosti využití metody QuEChERS v analýze potravin. Pardubice, 2014. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická