Zpět na vyhledávání

Mgr. Iva Ježková

Bakalářská práce

Rozpracování závěrečné zkoušky pro obor Kuchař - číšník

Elaboration of final exam for subject Cook - waiter
Anotace:
Ježková, Iva: Rozpracování závěrečné zkoušky pro obor Kuchař – číšník, bakalářská práce Brno, Masarykova univerzita 2012 , Bakalářská práce je zaměřena na obor Kuchař – číšník, přímo na zpracování závěrečných zkoušek tohoto oboru.
Abstract:
Ježková, Iva: Elaboration of final exam for subject Cook – waiter, bachelork work Brno, Masaryk Universität 2012 The thesis is focused on the field Cook - Waiter, directly on the processing of final examinations in the field.
 

Klíčová slova

kuchař – číšník hodnocení závěrečná zkouška student ústní zkouška písemná zkouška praktická zkouška menu inventář pokrmy nápoje
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2012
Identifikátor: https://is.muni.cz/th/qbtx1/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 16. 5. 2012
  • Vedoucí: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková
  • Oponent: Ing. Pavla Stejskalová

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce