Zpět na vyhledávání

Mgr. Iva Ježková

Bachelor's thesis

Rozpracování závěrečné zkoušky pro obor Kuchař - číšník

Elaboration of final exam for subject Cook - waiter
Abstract:
Ježková, Iva: Rozpracování závěrečné zkoušky pro obor Kuchař – číšník, bakalářská práce Brno, Masarykova univerzita 2012 , Bakalářská práce je zaměřena na obor Kuchař – číšník, přímo na zpracování závěrečných zkoušek tohoto oboru.
Abstract:
Ježková, Iva: Elaboration of final exam for subject Cook – waiter, bachelork work Brno, Masaryk Universität 2012 The thesis is focused on the field Cook - Waiter, directly on the processing of final examinations in the field.
 

Keywords

kuchař – číšník hodnocení závěrečná zkouška student ústní zkouška písemná zkouška praktická zkouška menu inventář pokrmy nápoje
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 4. 2012
Identifier: https://is.muni.cz/th/qbtx1/

Thesis defence

  • Date of defence: 16. 5. 2012
  • Supervisor: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková
  • Reader: Ing. Pavla Stejskalová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution