Zpět na vyhledávání

Daniela Malíková

Bachelor's thesis

Sledování vybraných faktoru kvality piva během stárnutí.

Monitoring of selected quality factors of beer during ageing
Abstract:
Sledování vlivu stárnutí piva.
Abstract:
Monitoring of selected factors of beer during ageing.
 

Keywords

stárnutí piva kvalitativní parametry organoleptické vlastnosti
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 27. 5. 2020

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Richardos Nikolaos Salek, Ph.D.

Citation record

Cite this text
The right form of listing the thesis as a source quoted

Malíková, Daniela. Sledování vybraných faktoru kvality piva během stárnutí.. Zlín, 2020. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická
Plny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
https://portal2.utb.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=56225 Reference to the local database file of the institution

Tomas Bata University in Zlín

Faculty of Technology

Bachelor programme / field:
Chemistry and Food Technologies / Chemistry and Food Technologies

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.