FOOD WASTE - potravinový odpad v domácnostech a maloobchodu – Bc. Vlasta NOVÁ
Bc. Vlasta NOVÁ
Master's thesis
FOOD WASTE - potravinový odpad v domácnostech a maloobchodu
Food waste in households and retail store
Anotácia:
Tato práce se zabývá problematikou potravinového odpadu v domácnostech a maloobchodech. Zaměřuje se na příčiny vzniku, možnosti snižování a formy nakládání s tímto odpadem. Součástí práce je provedení výzkumu na úrovni domácností a maloobchodních provozoven. Použité metody se opírají o kvantitativní přístup, jsou provedena dotazníková šetření. Zjištěné výsledky jsou v rámci vyhodnocení výzkumných otázek …viacAbstract:
This thesis deals with the issue of food waste in households and retail stores. It focuses on the causes of food waste, possibilities for reduction and ways of dealing with this waste. The work includes research at the level of households and retail establishments. The used methods are based on a quantitative approach, questionnaire surveys are carried out. The obtained results are compared with the …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 9. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: doc. Ing. Hana Doležalová, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
NOVÁ, Vlasta. \textit{FOOD WASTE - potravinový odpad v domácnostech a maloobchodu}. Online. Diplomová práca. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, Faculty of Economics. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/g89eqn/. [citováno 2024-04-23]
Jak správně citovat práci
NOVÁ, Vlasta. FOOD WASTE - potravinový odpad v domácnostech a maloobchodu. České Budějovice, 2022. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of EconomicsMaster programme / odbor:
Economics and Management / Structural Policy of the EU and Rural Development
Práce na příbuzné téma
-
Nakládání s potravinovým odpadem
Eliška Voznicová -
Kvantitativní srovnání publikací v oblasti znečištění prostředí mikroplasty a výdajů na výzkum a vývoj ve vybraných zemích EU
Klaudie Volhejnová -
Význam odpadového hospodářství pro cirkulární ekonomiku a udržitelný rozvoj podniků
Zuzana Pavlasová -
Dlouhodobě udržitelný rozvoj mikroregionu Buchlov s ohledem na efektivní nakládání s odpady
Vojtěch Luža -
Udržitelný rozvoj podniku se zaměřením na odpadové hospodářství
Nikola Dubová -
Hodnocení distribuce kontejnerů na tříděný odpad ve vybrané obci
Eliška ZÁHOROVÁ
Názov
Vložil
Vložené
Práva