Systém pro monitoring kvality CIP čištění výrobních zařízení v potravinářském průmyslu – Bc. Maxim Torskiy
Bc. Maxim Torskiy
Bakalářská práce
Systém pro monitoring kvality CIP čištění výrobních zařízení v potravinářském průmyslu
System for monitoring the quality of CIP cleaning of production equipment in the food industry
Anotace:
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou monitoringu automatizovaných systémů čištění výrobních linek v potravinářském průmyslu, kde se používá technologie vnitřního čištění výrobních zařízení. Hlavním cílem této práce je navrhnout a implementovat funkční prototyp monitorovacího nástroje pro takové čisticí systémy, které by sloužily jako prostředek ke zjištění slabých míst a problémů v procesu …víceAbstract:
This thesis deals with the monitoring of automated cleaning system production lines in the food industry, which use cleaning-in-place technology of production equipment. The main objective of this thesis is to design and implement a functional prototype of monitoring tool for such cleaning system, that will identify weaknesses and problems in the process of cleaning the food operation. In the beginning …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 7. 2016
Identifikátor:
https://is.vsfs.cz/th/fypjh/
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 22. 8. 2016
- Vedoucí: Ing. Vladimír Nulíček, CSc.
- Oponent: doc. RNDr. Ing. Jaroslav Klvaňa, CSc.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
TORSKIY, Maxim. \textit{Systém pro monitoring kvality CIP čištění výrobních zařízení v potravinářském průmyslu} Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola finanční a správní, a.s. 2016. Dostupné z: https://theses.cz/id/gb5w1g/. [cit. 2024-03-29].
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola finanční a správníVysoká škola finanční a správní
Bakalářský studijní program / obor:
Informatika / Aplikovaná informatika
Práce na příbuzné téma
-
Web-based information system for Duha AZ
Jonáš Rosecký -
Electronic Occupational Health and Safety training in the information system
Gabriela Kandová -
Use of Geographic Information System in Environmental Science
Ondřej Sáňka -
Application of Pinterest as a marketing tool for Bloggers in the food and beverage industry
Nerva Vikramshekhar -
Implementation of a cost-effective kiosk authentication system
Lucia Lopúchová -
Informační systém pro fitness centra
Patrik Manduľa