Bc. Petra Břízová

Bakalářská práce

Kyselina eikosapentaenová a její význam v lidském organizmu

The role of eicosapentaenoic acid in human organism
Anotace:
Kyselina eikosapentaenová (EPA) patří mezi esenciální omega-3 mastné kyseliny. V poslední době se mnoho studií zabývalo účinky kyseliny eikosapentaenové na lidský organismus. EPA a její metabolity mají účinky protizánětlivé, antiaterogenní a kardioprotektiví. EPA je důležitá pro správnou funkci buněčných membrán, mozku a je nutná v těhotenství pro dobrý vývoj plodu. Deficit EPA byl prokázán u několika …více
Abstract:
Eicosapentaenoic acid (EPA) is one of the essential omega-3 fatty acids. Many recent studies have dealt with effects of eicosapentaenoic acid on the human body. EPA and its metabolites are anti-inflammatory, anti-atherogenic and cardioprotective. EPA is important for the proper function of the cell membranes, the brain and is necessary for the proper fetal development during the pregnancy. The lack …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 7. 2014

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 25. 8. 2014
  • Vedoucí: MUDr. Vladimíra Nováková Mužáková, Ph.D.

Citační záznam

Jak správně citovat práci

Břízová, Petra. Kyselina eikosapentaenová a její význam v lidském organizmu. Pardubice, 2014. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • Soubory jsou nedostupné.
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická