Bc. Radana Krejčí

Bachelor's thesis

Projekt výuky odborného výcviku a hlavních odborných předmětů oboru vzdělávání cukrář - výroba

Abstract:
Krejčí, Radana: Projekt výuky odborného výcviku a hlavních odborných předmětů oboru vzdělání cukrář - výroba, bakalářská práce. Brno 2006, 67 s. Bakalářská práce obsahuje přípravu učitele na vyučovací proces oboru vzdělání cukrář - výroba a návrh inovace tematického celku příprava smetanových výrobků a náplní.
Abstract:
Krejčí Radana: The Project of Teaching Professional Training and Main Vocational Subjects in Professional Field of Confectionery a thesis. Brno 2006, 67 s. The thesis consists in teacher's preparation for the teaching process of the specialization confectioner - production with extension of innovation of the thematic unit preparation of cream products and fillings. Key words: professional training …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 6. 2006

Thesis defence

  • Date of defence: 5. 6. 2006
  • Supervisor: ing. Pavla Stejskalová

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta