Effect of saponin-rich extracts from Quillaja saponaria solely and in combination with Yucca schidigera on adhesion of lactobacilli – Bc. Eva Vacíková
Bc. Eva Vacíková
Master's thesis
Effect of saponin-rich extracts from Quillaja saponaria solely and in combination with Yucca schidigera on adhesion of lactobacilli
Abstract:
Quilaja saponaria, a tree native to Chile, and Yucca schidigera, a plant native to the deserts of North America, are important for their content of secondary metabolites with an excellent biological activity and proven safety. Saponins from these two species are used as ingredients in food, beverages, cosmetics as a medicine and as additive for livestock feed. It has been demonstrated that these saponins …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2024
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Olga Leuner, Ph.D.
- Oponent: Matěj Božik, Ph.D.
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
VACÍKOVÁ, Eva. \textit{Effect of saponin-rich extracts from Quillaja saponaria solely and in combination with Yucca schidigera on adhesion of lactobacilli}. Online. Diplomová práca. Praha: Česká zemědělská univerzita v Praze, Faculty of Tropical AgriSciences. 2024. Dostupné z: https://theses.cz/id/glufc3/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Tropical AgriSciencesMaster programme:
Tropical Crop Management and Ecology
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.
Názov
Vložil
Vložené
Práva