The influence of immigrants from British ex-colonies on English gastronomy in metropolitan London – RADANA HALLAL
RADANA HALLAL
Bachelor's thesis
The influence of immigrants from British ex-colonies on English gastronomy in metropolitan London
The influence of immigrants from British ex-colonies on English gastronomy in metropolitan London.
Abstract:
This thesis examines the influence of immigrants from the former British colonies on English gastronomy through different stages, starting from the mass immigration of South Asians to Britain in the 1950s and the introduction of their authentic spicy dishes to the present day when these dishes are regarded as part of British culture. This work is based on information I gathered from my interviews with …viacAbstract:
Bakalářská práce se zabývá vlivem emigrantů z bývalých britských kolonií na gastronomii ve Velké Británii napříč různými vývojovými etapami, počínaje padesátými léty dvacátého století. Tehdy přišly do Spojeného království velké vlny emigrantů ze severní Indie a s nimi i jejich tradiční jídla, která zakořenila v britské společnosti a stala se součástí jejich kultury. Tato práce je založená na informacích …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 18. 4. 2017
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: PhDr. Stella Nangonová
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
HALLAL, RADANA. \textit{The influence of immigrants from British ex-colonies on English gastronomy in metropolitan London} Online. Bakalárska práca. Ostrava: Ostravská univerzita, Faculty of Arts. 2017. Dostupné z: https://theses.cz/id/go22uk/. [cit. 2024-03-29].
Jak správně citovat práci
HALLAL, RADANA. The influence of immigrants from British ex-colonies on English gastronomy in metropolitan London. Ostrava, 2017. bakalářská práce (Bc.). OSTRAVSKÁ UNIVERZITA. Filozofická fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty, autentizovaným studentům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: OSTRAVSKÁ UNIVERZITA, Filozofická fakultaUniversity of Ostrava
Faculty of ArtsBachelor programme / odbor:
Philology / English Language and Literature
Práce na příbuzné téma
-
Vlivy gastronomie na výživu a zdraví spotřebitele
Radka Smržová -
Gastronomie v Pardubickém kraji
Soňa Sedláčková -
Stravovací návyky budoucích gastronomů
Alena Pavlíčková -
VÝVOJ GASTRONOMIE A JEJÍ SOUČASNÉ TRENDY
Nicole Frýbortová -
Stravovací návyky budoucích gastronomů
Jaroslav Kylián -
Řecká gastronomie
Lucie Lipusová -
Stravovací návyky populace v ČR
Simona Vacíková -
Stravovací návyky dětí v mateřských školách
Tereza Reichmannová