Marek Poul

Bakalářská práce

Hmyz - (staro)nová potravina: ekonomické souvislosti a marketingová strategie.

Insect – (old)new foodstuff: economic context and marketing strategy
Anotace:
POUL, Marek. Hmyz – (staro)nová potravina: návrh marketingové strategie. Bakalářská práce. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2020. Tato bakalářská práce se zabývá entomofagií, tedy využíváním hmyzu jako potraviny. V práci je provedena rešerše literatury k danému tématu a náhodným výběrem jsou selektovány české i zahraniční firmy, které jsou analyzovány pomocí metody 4P. Práce zahrnuje také porovnání …více
Abstract:
POUL, Marek. Insect – (old)new foodstuff: economic context and marketing strat-egy. Bachelor thesis. Brno: Mendelova univerzita v Brně, 2020. This bachelor thesis deals with entomophagy, therefore usage of insect as a source of nutrition. Thesis comprises of topic-related literary research together with ran-domly selected Czech and foreign companies, which are analysed using the 4P method. Thesis also …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 1. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: prof. Ing. Lubor Lacina, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Provozně ekonomická fakulta