Zmapování aktuálního sortimentu PIWI odrůd v evropských zemích

Radek Beneš

Bachelor's thesis

Mapping current product range PIWI varieties in European countries

Anotácia:

Bakalářská práce byla vypracována na Ústavu vinohradnictví a vinařství na Zahradnické fakultě Mendelovy univerzity v Brně v letech 2014/2015. Tato práce je zaměřena na zmapování aktuální situace pěstovaných odrůd révy vinné se zaměřením na PIWI odrůdy ve vybraných evropských zemích. V práci jsou také zformovány informace z historie šlechtění těchto odrůd u nás a ve světě. V bakalářské práci je popsána aktuální rozloha vinic v jednotlivých státech a také nejpěstovanější odrůdy v těchto zemích. Dále se práce zaměřuje na popis vlastností vybraných odrůd a sestavení závěrečné tabulky, která umožní výběr jednotlivých odrůd k výsadbě.

Abstract:

This thesis was made at the Institute of viticulture and enology at the Faculty of Horticulture Mendel University in the years 2014/2015. This work is focused on mapping the current situation of cultivated varieties of grapes with a focus on Piwi varieties in selected European countries. The work also formed information on the history of breeding these varieties in our country and the world. The work describes the current stretch of vineyards in the individual countries and also most commonly grown varieties in these countries. Furthermore, the work focuses on the characterization of selected cultivars and compilation of the final table, which allows the selection of different varieties for planting.

Kľúčové slová

pěstování, PIWI odrůdy, šlechtění, odolnost

Keywords

planting, breeding, resistance, PIWI varieties

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedúci: doc. Ing. Pavel Pavloušek, Ph.D.
• Oponent: Lubomír Lampíř, externi

Mendel University in Brno

Faculty of Horticulture

Bachelor programme / odbor:
Horticultural Engineering / Viticulture and Viniculture