Automatic extraction of steps from cooking recipes – Bc. Josefína Paloudová
Bc. Josefína Paloudová
Bachelor's thesis
Automatic extraction of steps from cooking recipes
Automatic extraction of steps from cooking recipes
Abstract:
V předkládané práci se zabýváme automatickou extrakcí kuchařských činností z textů receptů s důrazem na česky psané recepty ze stránky toprecepty.cz. Představujeme zde možnost extrakce pracovního postupu popsaného receptem ve formě stromového grafu. Vzhledem k tomu, že se jedná o netriviální úkol, zaměřili jsme se pouze na dílčí krok—automatické zpracování sloves. Vytvořili jsme pythonovský skript …moreAbstract:
The present work is concerned with the automatic identification of cooking activities in recipes. A particular emphasis is placed on recipes written in Czech and published on toprecepty.cz. I explore the possibilities of extracting the recipe procedure and structuring it as a tree graph. Since this is a non-trivial task, I only attempt to automate a subsidiary step—the processing of verbs. I created …more
Language used: English
Date on which the thesis was submitted / produced: 5. 1. 2024
Identifier:
https://is.muni.cz/th/h2heq/
Thesis defence
- Date of defence: 1. 2. 2024
- Supervisor: Mgr. Richard Holaj, Ph.D.
- Reader: Mgr. Helena Medková
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Filozofická fakultaMasaryk University
Faculty of ArtsBachelor programme / field:
Computational Linguistics / Computational Linguistics