Hodnocení výnosu silic z různých částí rostlin vybraných kultivarů léčebného konopí (Cannabis sativa L.)

Adam Vlasák

Bakalářská práce

Evaluation of the yield of essential oil from different parts of seven varieties of medicinal cannabis (Cannabis sativa L.)

Anotace:

V první části literární rešerše byly shrnuty základní poznatky o silicích, jejich chemickém složení, výskytu v rostlinách a o získávání silic z rostlinného materiálu. Druhá část rešerše je zaměřena na poznatky o konopí. V úvodu druhé části je seznámení s rostlinnou konopí, historií využívání konopí lidmi a seznámení s jednotlivými kultivary pěstovanými na České zemědělské univerzitě. Práce se dále zaměřuje na chemické složení konopí, především pak na obsah terpenů, které jsou součástí silic. V literární rešerši jsou shrnuty poznatky o využití a výzkumu konopných terpenů, a také je zde charakterizováno pět hlavních konopných terpenů.Praktická část je rozdělena na dvě části: 1) získání silic a porovnání jejich množství v rozdílných částech konopí pro rozdílné pěstební cykly 2) analýza terpenů v těchto silicích a porovnání jejich složení v jednotlivých částech. Silice byly z konopného materiálu získány vodní destilací, zváženy a následně analyzovány pomocí plynové chromatografie. Dle výsledků byla u některých kultivarů zjištěna rozdílnost v množství obsahu silic v orgánech a mezi cykly, zatímco u jiných kultivarů nebyly tyto změny zjištěny nebo byly statisticky neprůkazné. Složení silic bylo také velmi variabilní. Celkem bylo sledováno 20 terpenů, 8 z nich nebylo zastoupeno v žádném kultivaru. Složení terpenů bylo rozdílné mezi kultivary i orgány rostliny.

Abstract:

The first part of literate review recapitulates the basic knowledge about essential oils, their chemical composition, occurrence in plants, and the collection of essential oils from plant material. The second part of the research focuses on the knowledge of cannabis. in the beginning of the second part is an introduction to cannabis plant, cannabis use in history and characteristic of the different cultivars grown in the Czech Agricultural University. This work is focused on the chemical composition of cannabis, especially on the terpene content. Terpenes are part of the essential oils. The literature review summarizes the findings of the research and use of cannabis and terpenes and described five major cannabis terpenes.The practical part is divided into two parts: 1) acquisition of the essential oils and comparison of the quantities in different parts of canabis plant in two growing cycles 2) analysis of terpenes in essential oils and comparing different composition in each part of plant. Essential oils were obtained from cannabis material by distillation, weighed and analyzed by gas chromatography. According to the results, it was found that some cultivars are different in quantities of essential oil content in the organs and between cycles, while in other cultivars these changes were not detected or were insignificant. Composition of essential oils was also very variable. A total of 20 monitored terpenes, 8 of them were not represented in any cultivar. Terpene composition was different among cultivars and plant organs.

Klíčová slova

silice, konopí, terpeny

Keywords

essential oil, cannabis, terpenes

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Adéla Fraňková, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnictví / Zahradnictví