Podnikatelský plán pro založení kavárny

Tereza Roudná

Master's thesis

Coffeehouse business plan

Abstract:

Cílem této diplomové práce je sestavení podnikatelského plánu pro založení kavárny spojené s coworkingovým centrem v Praze. Podnikatelský plán má za úkol prověřit realizovatelnost a finanční náročnost projektu a sloužit zakladatelům jako podklad pro reálné založení podniku. Teoretická část se věnuje základním pojmům, jednotlivým částem podnikatelského plánu a problematice týkající se coworkingových center. V praktické části je zahrnut samotný podnikatelský plán. Pozornost je věnována především popisu podnikatelské příležitosti, analýze konkurence, analýze podnikového okolí, marketingovému a finančnímu plánu a situační analýze. V závěru je zhodnocena celá práce, naplnění daného cíle a doporučení pro zakladatele.

Abstract:

The aim of this diploma thesis is to prepare a business plan for the establishment of a coffeehouse connected with a coworking center. The task of this business plan is to check the feasibility and financial cost of the project and be used as a basis for the real establishment of the enterprise. The theoretical part deals with basic concepts related to entrepreneurship, individual parts of the business plan and issues related to coworking centers. The practical part includes the business plan itself. Attention is paid mainly to the description of business opportunities, competition analysis, business environment analysis, marketing and financial plan, and threat and opportunity analysis. In conclusion, the whole work is evaluated, the fulfillment of the given goal and the recommendation for the founder.

Keywords

Podnikatelský plán, kavárna, coworkingové centrum

Keywords

Business plan, coworking center, Coffeehouse

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 23. 11. 2016

Thesis defence

• Date of defence: 13. 6. 2017
• Supervisor: Hana Vávrová
• Reader: Petra Štamfestová

Vysoká škola ekonomická v Praze

Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management