Využití bakterií mléčného kvašení, mykoparazitických a entomopatogenních hub v ochraně rostlin

Anna Pichugina

Bakalářská práce

Use of lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi in plant protection

Anotace:

Tato bakalářská práce se zaměřuje na využití bakterií mléčného kvašení, mykoparazitických a entomopatogenních hub v biologické ochraně rostlin. V literární rešerši byly představeny vlastnosti a mechanismy účinku bakterií mléčného kvašení, mykoparazitických a entomopatogenních hub, které umožňují potlačovat růst a šíření patogenních mikroorganismů a hmyzu. Bakterie mléčného kvašení jsou studovány pro své antimikrobiální vlastnosti a schopnost produkovat organické kyseliny a antimikrobiální peptidy. Mykoparazitické houby jsou považovány za přirozené biofungicidy a jsou schopny produkovat enzymy a toxiny, které potlačují růst patogenních mikroorganismů. Entomopatogenní houby jsou považovány za přirozené bioinsekticidy a jsou schopny zabíjet hmyz. Dále byly uvedeny výhody a nevýhody použití biologických pesticidů oproti chemickým pesticidům a jsou popsány základní postupy pro aplikaci biologických pesticidů. Výsledky ukázaly, že využití mikroorganismů jako přírodních prostředků k ochraně rostlin může být účinné a ekologicky šetrné řešení. Bakterie mléčného kvašení, mykoparazitické a entomopatogenní houby byly schopny účinně potlačit růst patogenů a omezit výskyt škůdců na rostlinách. Také bylo zjištěno, že účinnost mikroorganismů závisí na druhu rostliny a patogenu, koncentraci a způsobu aplikace. Závěrem lze konstatovat, že využití bakterií mléčného kvašení, mykoparazitických a entomopatogenních hub v ochraně rostlin může být účinným a ekonomicky výhodným řešením. Je však nutné provést další výzkumy, aby se potvrdila jejich účinnost a možnosti aplikace v praxi.

Abstract:

This bachelor thesis focuses on the use of lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi in biological plant protection. The literature review presented the properties and mechanisms of action of lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi, which allow suppressing the growth and spread of pathogenic microorganisms and insects. Lactic acid bacteria are studied for their antimicrobial properties and ability to produce organic acids and antimicrobial peptides. Mycoparasitic fungi are considered natural biofungicides and are able to produce enzymes and toxins that suppress the growth of pathogenic microorganisms. Entomopathogenic fungi are considered natural bioinsecticides and are capable of killing insects. Furthermore, the advantages and disadvantages of using biological pesticides compared to chemical pesticides were presented and the basic procedures for applying biological pesticides are described. The results showed that the use of microorganisms as natural means to protect plants can be an effective and environmentally friendly solution. Lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi were able to effectively suppress the growth of pathogens and reduce the occurrence of plant pests. It was also found that the effectiveness of microorganisms depends on the type of plant and pathogen, concentration and method of application. In conclusion, it can be stated that the use of lactic acid bacteria, mycoparasitic and entomopathogenic fungi in plant protection can be an effective and economically advantageous solution. However, it is necessary to carry out further research in order to confirm their effectiveness and the possibilities of application in practice.

Klíčová slova

bioinsekticidy, bakterie, houby, škůdci

Keywords

fungi, bio-insecticides, bacteria, pests

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 22. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Martin Král, Ph.D.
• Oponent: Petr Dvořák, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Ekologické zemědělství / Ekologické zemědělství