Bc. Renata Hrušková

Bachelor's thesis

Zakladatelský projekt

Founding project
Abstract:
Tato bakalářská práce pojednává o zakladatelském projektu prodejny pekařských a cukrářských výrobků. Literární rešerše je zpracována z odborné literatury a má za cíl objasnit základní pojmy pojící se s danou tématikou. Metodická část slouží jako postup pro aplikační část. V aplikační části řeším praktickou stránku projektu, co vše je potřeba k založení podniku. Dále se zabývám analýzou prostředí a …more
Abstract:
This bachelor thesis concerns a founding project about bakery and confectionery. The literary research is coming out of technical literature and the main aim is to explain basic terms connected with this topic. The methodical part serves as a procedure for a practical part. In the practical part I am dealing with the practical side of the project and I am describing some important steps for establishing …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 7. 2013

Thesis defence

  • Date of defence: 3. 2. 2014
  • Supervisor: prof. Ing. Marek Vochozka, MBA
  • Reader: Ing. Martina Novotná, PhD.

Citation record

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Institute of Technology and Business in České Budějovice

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Business Administration and Management