Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů

Juziková, Magdaléna

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses hbniyv

Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů – Magdaléna Juziková

Magdaléna Juziková

Bakalářská práce

Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů

Quality control of malt and beer in terms of the presence of potential contaminants

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2020

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

JUZIKOVÁ, Magdaléna. \textit{Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2020. Dostupné z: https://theses.cz/id/hbniyv/.

@misc{Juzikova2020thesis,
AUTHOR = "Juziková, Magdaléna",
TITLE = "Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů [online]",
YEAR = "2020 [cit. 2024-09-27]",
TYPE = "Bakalářská práce",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologiePraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/hbniyv/",
}

@misc{Juzikova2020thesis,
AUTHOR = {Juziková, Magdaléna},
TITLE = {Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů},
YEAR = {2020},
TYPE = {Bakalářská práce},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/hbniyv/},
URL_DATE = {2024-09-27},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Juziková
 | jméno = Magdaléna
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie
 | titul = Kontrola kvality sladu a piva z hlediska přítomnosti potenciálních kontaminantů
 | url = https://theses.cz/id/hbniyv/
 | typ práce = Bakalářská práce
 | vedoucí = 
 | rok = 2020
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-09-27
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

Fakulta potravinářské a biochemické technologie

Bakalářský studijní program:
Potravinářská a biochemická technologie

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.