Užití suplementace u amatérských kulturistů, fotbalistů a hráčů amerického fotbalu

Bc. Jiří ROHLÍK

Master's thesis

Use of supplementation by amateur bodybuilders, footballers and american football players.

Abstract:

Cílem mé diplomové práce je v první části teoretické seznámení se suplementy v obecné rovině, zkoumání jejich vlivu na sportovní výkon a využívání těchto produktů v oblastech kopané, amerického fotbalu a kulturistiky. Další částí mé diplomové práce je část výzkumná, která se zabývá užíváním jednotlivých suplementů ve vybraných sportovních kategoriích. Teoretická část obsahuje obecné informace o suplementech, jejich využití z hlediska zvýšení výkonnosti a vlivu na zdraví uživatelů. Teoretická část se věnuje pouze vybraným suplementům, které jsou nejčastěji využívány ve sportovním odvětví. Teoretická část se přímo zabývá užíváním těchto látek u hráčů amerického fotbalu, kulturistů a hráčů kopané. Cílem mé výzkumné části bylo zjistit, jaké druhy suplementů probandi jednotlivých kategorií užívají, v jaké formě a v jakých časových intervalech. Výzkumná část byla prováděna prostřednictvím kvantitativního dotazníku. Osloveno bylo čtyřicet hráčů amerického fotbalu, čtyřicet kulturistů a čtyřicet hráčů kopané. Jednalo se vždy u muže ve věkovém rozmezí 18 - 50 let. Respondentům byl dotazník rozeslán v elektronické podobě. Dotazník byl určen aktivním hráčům či cvičencům, kteří danou aktivitu provozují v Jihočeském kraji, a to pouze na amatérské úrovni.

Abstract:

The first part of the master thesis sets up a theoretical framework for usage of sports supplements and its influence on individual sport performance in bodybuilding, American football and soccer. The practical part of this paper is focused on individual sports supplements usage in given sports categories. The theoretical part provides general information about nutritional supplements in terms of increased sports endurance and its effect on health condition of users. This part addresses mainly the most commonly used supplements in given sports field. More specifically, it tackles its usage among bodybuilders and players of American football and soccer. The objective of the practical part was to determine the form of supplements and pattern of consumption among target group. An online questionnaire was used for the practical part. Selected group of respondents consisted of 18 - 50 year olds men, of which, 40 were bodybuilders, another 40 were soccer players and remaining 40 were American football players. All of respondents were amateur sportsmen who were actively engaged in selected sports activity in South Bohemian region at the time of data collection.

Keywords

suplementy, zdraví, výkonnost, americký fotbal, kopaná, kulturistika

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 7. 5. 2020

Thesis defence

• Supervisor: MUDr. Ing. Bc. Markéta Kastnerová, Ph.D.

UNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE

Faculty of Education

Master programme / field:
Education / Education concerning to Health Education