Bc. Aneta SIRNÁ

Master's thesis

Cyklické organosirné sloučeniny cibule kuchyňské \kur{(Allium cepa)}.

Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá cyklickými organosirnými sloučeninami cibule kuchyňské (Allium cepa). Teoretická část se zaobírá popisem rodu Allium a vznikem organosirných sloučenin v těchto rostlinách. Dále detailně popisuje vybrané skupiny cyklických organosirných sloučenin, u kterých se specializuje na jejich biologickou aktivitu. Experimentální část je zaměřena na optimalizaci metod pro izolaci …more
Abstract:
This master thesis deals with cyclic organosulfur compounds in onion (Allium cepa). The theoretical part focuses on the description of the genus Allium and the formation of organosulfur compounds in these plants. This part also describes selected groups of organosulfur compounds, primarily their biological activity. The experimental part describes the optimization of methods for isolation of allithiolanes …more
 
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 13. 4. 2023

Thesis defence

  • Supervisor: Mgr. Iveta Štefanová, Ph.D.

Citation record

The right form of listing the thesis as a source quoted

SIRNÁ, Aneta. Cyklické organosirné sloučeniny cibule kuchyňské \kur{(Allium cepa)}.. České Budějovice, 2023. diplomová práce (Mgr.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Přírodovědecká fakulta

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Přírodovědecká fakulta
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses hf92cv hf92cv/2
14/4/2023
  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.
  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.
  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.
  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.
  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.
  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.