Posouzení marketingových mixů vybraných vinařských podniků

Lukáš Pech

Diplomová práce

Review marketing mixes of selected wineries

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na přístup k tvorbě marketingového mixu vinařských podniků působících v České republice. V teoretické části je popsán obecný marketingový mix se zaměřením na problematiku vinařských podniků. Ve vlastní práci jsou pak podrobně rozebrány stávající mixy třech zvolených vinařských podniků. Vinařství Sonberk, Templářské sklepy Čejkovice a Nové vinařství. Mixy jsou podrobeny testování vnímání spotřebiteli a výsledky jsou konfrontovány s naměřenými hodnotami vnímání zástupců vinařství. Na základě naměřených hodnot je v práci navržen soubor opatření.

Abstract:

The thesis is focused on the approach to the creation of the marketing mix wineries operating in the Czech Republic. The theoretical part describes the general marketing mix with a focus on the issue of wineries. In their work they are then analyzed in detail the current mix of three selected wineries. Winery Sonberk, Templářské sklepy Čejkovice and Nové vinařství. Mixes are subjected to testing consumer perception and the results are compared with measured values of perception winery representatives. Based on the measured values, this thesis proposes a set of measures.

Klíčová slova

vinařství, vinná réva, odrůdy, marketingový mix, kvalitativní výzkum

Keywords

winery, grapevine, varietes, marketing mix, quality research

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 11. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Jiří Čerkasov

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika