Management chovu koní s poruchami metabolismu sacharidů

Barbora Kalousová

Bakalářská práce

Care of Horses with Carbohydrate Metabolic Disorders

Anotace:

Cílem této práce bylo shrnutí dosavadních poznatků o managementu chovu koní s poruchami metabolismu sacharidů, včetně popisu onemocnění, jakým je Cushingova nemoc, equnní metabolická porucha či myopatie ze střádání polysacharidů. Cushingova nemoc je způsobena hyperplazií pars intermedia hypofýzy, která způsobuje nadměrnou produkci glukokortikoidů z nadledvin a může vést k mnoha zdravotním problémům, jako je zvýšená náchylnost k infekcím, laminitida (zánět kopytní škáry) nebo atrofie svalů (snížení svalové hmoty). U koní, kteří trpí tímto typem onemocnění je důležitý celkový management chovu – od správně nastavené krmné dávky, až po pravidelné kontroly zubů a odčervování. Ačkoliv je Cushingova nemoc nevyléčitelná, pomocí správného managementu a léčiv je možné omezit příznaky tohoto onemocnění a zlepšit welfare nemocí postižených koní. Equinní metabolická porucha je definována jako metabolická a endokrinní porucha. Toto onemocnění zahrnuje inzulínovou rezistenci a obezitu, které mohou vést k dalším zdravotním problémům. Koně postiženi tímto onemocněním jsou náchylní ke vzniku laminitidy, a proto je důležité u těchto koní dodržovat přísnou dietu. Omezení pastvy, podávání kvalitního sena, vyvážená krmná dávka a pohyb jsou klíčem ke snížení hmotnosti koně a zlepšení jeho života. Myopatie ze střádání polysacharidů (PSSM) je charakteristická hromaděním glykogenu a jiných polysacharidů mezi jednotlivými svalovými vlákny, které způsobují tuhnutí svalů a křeče, kvůli kterým kůň není schopný pohybu. Nejčastěji se myopatie projevuje u koní plemene Quarter horse, Appaloosa a Paint horse, můžeme se s ním ale setkat i u jiných plemen. PSSM je rozdělováno na dvě varianty, kterými jsou PSSM1, které je způsobené mutací genu; a PSSM2, u kterého mutace genu chybí. Management koní s tímto onemocněním zahrnuje vyvážený příjem kalorií, které by především měly pocházet z olejů, ale také dostatečné množství vitamínů a minerálů. Do krmné dávky je dále vhodné zařadit kvalitní zdroj proteinů. Součástí managementu koní s PSSM je i postupný návyk na fyzickou zátěž. Korektně sestavená krmná dávka je základem pro zlepšení stavu u většiny koní zasažených některou z metabolických poruch. Správný management koní s těmito metabolickými poruchami je klíčový pro udržení jejich zdraví. To zahrnuje vhodně zvolenou výživu koně, pravidelný pohyb a v krajních případech i farmakoterapii. Jestliže jsou příznaky závažné, je důležité se obrátit na veterinárního lékaře. Konzultace s odborníky na výživu může také přispět k prevenci vzniku těchto onemocnění.

Abstract:

The aim of this work was to summarize current knowledge of the care of horses suffering from carbohydrate metabolism disorders, including descriptions of diseases such as Cushing's disease, equine metabolic syndrome, and polysaccharide storage myopathy. Cushing's disease is caused by hyperplasia of the pars intermedia of the pituitary gland, which leads to excessive production of glucocorticoids from the adrenal glands and can lead to many health problems, such as increased susceptibility to infections, laminitis (inflammation of the hoof laminae), or muscle atrophy (reduce of muscle mass). Care of horses suffering from this type of disorder, requires overall care, from properly set feed rations to regular dental checks and deworming. Although Cushing's disease is incurable, proper management and medication can help reduce symptoms and improve the welfare of affected horses. Equine metabolic syndrome is defined as a metabolic and endocrine disorder. This disease includes insulin resistance and obesity, which can lead to other health problems. Horses affected by this disease are more prone to laminitis, making it important to follow a strict diet. Limiting pasture access, providing quality hay, balanced feed rations, and exercise are key to reducing the weight of the horse and improving its quality of life. Polysaccharide storage myopathy (PSSM) is characterized by the accumulation of glycogen and other polysaccharides between individual muscle fibers, causing muscle stiffness and cramps, making the horse unable to move. Myopathy most commonly affects Quarter Horses, Appaloosas, and Paint Horses, but can also be found in other breeds. PSSM is divided into two variants, PSSM1, caused by a gene mutation, and PSSM2, where the gene mutation is absent. Care of the horses suffering from this disease involves a balanced calorie intake, which should primarily come from oils, but also sufficient amounts of vitamins and minerals. It is also advisable to include quality protein in the feed ration. Horses with PSSM also require gradual physical loading. Properly composed feed ration is essential for improving the condition of most horses affected by metabolic disorders. Proper care of horses with these metabolic disorders is crucial for maintaining their health. This includes appropriately selected nutrition for the horse, regular exercise, and, in extreme cases, pharmacotherapy. If symptoms are severe, it is important to consult a veterinarian. Consultation with nutrition experts can also contribute to the prevention of these diseases.

Klíčová slova

poruchy metabolismu, sacharidy, management, chov koní

Keywords

care of horses, metabolic disorders, carbohydrates, management

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2023

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 24. 5. 2023
• Vedoucí: Ing. Denisa Tichá
• Oponent: Miroslav Joch, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program:
Zoorehabilitace a asistenční aktivity se zvířaty