Strategie odhalení falšování nutraceutik na bázi ženšenu pomocí ´chemických fingerprintů´ – Bc. Jana Kvirencová
Bc. Jana Kvirencová
Diplomová práce
Strategie odhalení falšování nutraceutik na bázi ženšenu pomocí ´chemických fingerprintů´
Strategy for detection of ginseng based nutraceuticals adulteration based on 'chemical fingerprints'
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2019
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
KVIRENCOVÁ, Jana. \textit{Strategie odhalení falšování nutraceutik na bázi ženšenu pomocí ´chemických fingerprintů´}. Online. Diplomová práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2019. Dostupné z: https://theses.cz/id/hlt3m4/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieMagisterský studijní program:
Forenzní analýza
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.