Zpět na vyhledávání

Bc. Mirjana Stanojković

Master's thesis

Rozumíme označování potravin?

Do we understand food labeling?
Abstract:
Teoretická část této diplomové práce se zabývá označováním potravin v České republice a Srbsku. Zaměřuje se zejména na legislativu, povinné a dobrovolné údaje na obalech potravin a značky kvality. Také se zabývá studiemi, které byly v poslední době na toto téma provedeny. Praktická část diplomové práce zkoumá pomocí dotazníkového šetření znalosti a postoje českých a srbských spotřebitelů týkající se …more
Abstract:
The theoretical part of this diploma thesis deals with food labeling in the Czech Republic and Serbia. It focuses mainly on legislation, mandatory and voluntary information on food packaging and quality labels. It also deals with recent studies on this subject. The practical part of the diploma thesis examines the knowledge and attitudes of Czech and Serbian consumers regarding food labeling using …more
 

Keywords

označování potravin výživové údaje obaly potravin legislativa Česká republika Srbská republika food labelling nutrition information food packaging legislation The Czech Republic The Republic of Serbia Czechia Serbia
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 5. 2020
Identifier: https://is.muni.cz/th/oqr34/

Thesis defence

  • Date of defence: 11. 6. 2020
  • Supervisor: Mgr. Martina Nevrlá, Ph.D.
  • Reader: Mgr. Kamila Jančeková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Lékařská fakulta
Složka Reference to the local database directory of the institution

Masaryk University

Faculty of Medicine

Master programme / field:
Specializations in Health Science / Nutrition therapist for child nutrition and Nutrition therapist for adult nutrition

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses