Škodlivé účinky konzumace alkoholu na játra a jejich funkci

Kamila Šlorová

Bakalářská práce

The adverse effects of alcohol on liver and its function

Anotace:

Je známo, že nadměrná konzumace alkoholu má škodlivé účinky na játra a jejich funkci. Bohužel i přesto patří Česká Republika spolu s Ruskem, Francií a Estonskem mezi největší konzumenty alkoholu na světě. Abstinujících osob je v ČR pouhých 10 %, za to téměř 20 % Čechů konzumuje alkohol nebezpečným způsobem. Jediným možným řešením je mnohdy transplantace alkoholem poškozených jater, před kterou se doporučuje půlroční úplná abstinence, která však v mnoha případech není dodržena. V první části bakalářské práce se nachází zpracované všeobecné informace o játrech, jejich funkcích a nejčastějších jaterních nemocech. V druhé části práce jsou rešeršním způsobem zpracované fakta, získané zejména ze zahraniční literatury, rozdělené do několika hlavních kapitol: játra a alkohol, léčba alkoholem poškozených jater a vyšetřovací metody.

Abstract:

It is a well-known fact that an excessive consumption of alcohol has negative impact upon liver and its function. Despite this the Czech Republic, along with Russia, France and Estonia, is rated among the biggest consumers of alcohol in the world. In the Czech Republic there are only 10 % of people who abstain from drinking alcohol, and nearly 20 % of people drink alcohol at a rate that is dangerous to their health. The only solution to this is usually liver transplantation, prior to which it is recommended to wholly abstain from drinking alcohol for half a year, however, with many patients this is often not observed. The first part of the bachelor thesis deals with general information about liver, its functions, and the most frequent liver diseases. The second part of the thesis evaluates data researched in foreign literature and is divided into several main chapters: liver and alcohol, treatment of liver damaged by alcohol, and research methods.

Klíčová slova

játra, alkohol, jaterní choroby, transplantace jater, abstinence

Keywords

liver, alcohol, liver diseases, liver transplantation, alcohol abstinence

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Jiří Sochor, Ph.D.
• Oponent: Michal Kumšta, Ing.

Mendelova univerzita v Brně

Zahradnická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zahradnické inženýrství / Vinohradnictví a vinařství