Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu

Pohořelá, Barbora

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses hvxl1n

Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu – Ing. Barbora Pohořelá

Zpět na vyhledávání

Ing. Barbora Pohořelá

Doctoral thesis

Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu

Nutritional assessment of fish products and meals for total-day diet

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

POHOŘELÁ, Barbora. \textit{Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu}. Online. Dizertačná práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/hvxl1n/.

@PhdThesis{Pohorela2022thesis,
AUTHOR = "Pohořelá, Barbora",
TITLE = "Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu [online]",
YEAR = "2022 [cit. 2024-07-16]",
TYPE = "Dizertačná práca",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/hvxl1n/",
}

@PhdThesis{Pohorela2022thesis,
AUTHOR = {Pohořelá, Barbora},
TITLE = {Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu},
YEAR = {2022},
TYPE = {Dizertačná práca},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/hvxl1n/},
URL_DATE = {2024-07-16},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Pohořelá
 | jméno = Barbora
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Nutriční hodnocení rybích výrobků a pokrmů pro celodenní stravu
 | url = https://theses.cz/id/hvxl1n/
 | typ práce = Dizertačná práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2022
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-07-16
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology in Prague

Faculty of Food and Biochemical Technology

Doctoral programme:
Food Chemistry and Technology

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.