Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu – Ing. Nikolay Shakhno, Ph.D.
Ing. Nikolay Shakhno, Ph.D.
Doctoral thesis
Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu
Integrated membrane separations in milk and whey processing with a focus on electrodialysis
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
SHAKHNO, Nikolay. \textit{Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu}. Online. Dizertačná práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/hzzrn0/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
University of Chemistry and Technology, Prague
Faculty of Food and Biochemical TechnologyDoctoral programme:
Food Chemistry and Technology
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.