Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu – Ing. Nikolay Shakhno, Ph.D.
Ing. Nikolay Shakhno, Ph.D.
Disertační práce
Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu
Integrated membrane separations in milk and whey processing with a focus on electrodialysis
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2022
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
SHAKHNO, Nikolay. \textit{Integrované membránové separace při zpracování mléka a syrovátky se zaměřením na elektrodialýzu}. Online. Disertační práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2022. Dostupné z: https://theses.cz/id/hzzrn0/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieDoktorský studijní program:
Chemie a technologie potravin (čtyřleté)
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.