Analýza řízení skladového hospodářství ve výrobním podniku

Klára SUKUPOVÁ

Bakalářská práce

Analysis of Stock Holding in a Production Company

Anotace:

Předmětem bakalářské práce je popis řízení skladového hospodářství ve společnosti Pivovar Uherský Brod a.s. Teoretická část bude pojednávat o skladování, skladech, prostředcích ve skladech a zásobách. Praktická část je zaměřena na představení společnosti Pivovar Uherský Brod a.s. a společnosti Pivovary Lobkowicz a.s. jakoţto mateřské společnosti. Dále praktická část obsahuje popis výrobního procesu a rozdělení skladů v areálu pivovaru. Nejdůleţitější kapitolou v praktické části je analýza a popis distribučního centra. Kde je analyzován a zhodnocen jeho stávající stav a jsou uvedeny návrhy na jeho zlepšení.

Abstract:

The Theme of bachelor work is a description of control of stockings in company Brewery in Uherský Brod Ltd. Theoretical part will be dealing with storing, storage, items in storage rooms and supplies. Practical part will be aimed at introducing the company Brewery Uherský Brod Ltd. and company Brewery Lobkowicz Ltd. of parent company. Further the practical part contains the description of production process and dividing stocks in the premises of the brewery. The most important chapter in practical part is analytics of description of distributing centre. The current level is analysed and estimated and at the same time suggestion for improvement are listed.

Klíčová slova

Logistika, skladování, systémy skladování, skladové operace, přepravní a manipulační prostředky, zásoby, distribuce.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 10. 5. 2012

Zveřejnit od: 10. 5. 2012

Obhajoba závěrečné práce

Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně

Fakulta logistiky a krizového řízení

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Logistika a management