Předpovídání poptávky ve výrobním podniku

Bc. Filip Jeřábek

Diplomová práce

Demand forecasting in production enterprises

Anotace:

Práce se zabývá popisem nejdůležitějších metod předpovídání poptávky používaných ve výrobních podnicích. Je zde pojednáno o jejich významu pro podniky i o postupech, jaké je třeba podstoupit při jejich zavedení. Na závěr jsou podrobněji uvedeny jednotlivé metody, jejich principy a příklady použití. Součástí práce je analýza možnosti použití kvantitativních předpovědních metod ve výrobním podniku PK ham, s.r.o. na základě analýzy časových řad prodejů aktuálně prodávaných výrobků a zhodnocení přesnosti jednotlivých kvantitativních předpovědních metod.

Abstract:

A comprehensive work comprising the most important methods of demand forecasting used in current production enterprises. Importance of these methods for enterprises was discussed, as well as procedures of their introduction. In conclusion, individual methods, their principles, and examples of use are mentioned. Practical part of the thesis assessing the possibility of introducing quantitative forecasting techniques in a production company PK ham, s.r.o., based on time series analysis of currently sold products and assess the accuracy of individual quantitative forecasting methods.

Klíčová slova

Předpověď poptávky, kvantitativní předpovědní metody, analýza časových řad, přesnost předpovědních metod.

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 5. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 1. 6. 2015
• Vedoucí: Ing. Michal Paták, Ph.D.

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Magisterský studijní program / obor:
Chemické a procesní inženýrství / Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků