Tvorba supramolekulárních komplexů mezi surfaktanty a cyklodextriny – Berenika Kočí
Berenika Kočí
Bakalářská práce
Tvorba supramolekulárních komplexů mezi surfaktanty a cyklodextriny
The Formation of Supramolecular Complexes Between Surfactants and Cyclodextrins
Anotace:
Cílem bakalářské práce bylo, pomocí literární rešerše, zpracovat téma tvorby supramolekulárních komplexů mezi surfaktanty a cyklodextriny. První část práce je věnována surfaktantům, jejich charakteristice, fyzikálně-chemickým vlastnostem, klasifikaci dle různých kritérií a jejich využití v běžné praxi. O cyklodextrinech je pojednáváno v druhé kapitole bakalářské práce. Historie objevu těchto molekul …víceAbstract:
The aim of the bachelor thesis was to describe the topic of formation of supramolecular complexes between surfactants and cyclodextrins. The first part is devoted to surfactants, their characteristics, physico-chemical properties, classification according to various criteria and their use in common practice. Cyclodextrins are discussed in the second chapter of the bachelor thesis. The history of these …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 5. 2017
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Kočí, Berenika. Tvorba supramolekulárních komplexů mezi surfaktanty a cyklodextriny. Zlín, 2017. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáBakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Technologie výroby tuků, kosmetiky a detergentů
Práce na příbuzné téma
-
Oktaedrické komplexy ruthenia: syntéza a supramolekulární interakce
Ida Ďurčová -
Syntéza a studium fyzikálně-chemických vlastností 1-adamantylimidazoliových ligandů pro supramolekulární komplexy s cucurbit[n]urily a cyklodextriny
Andrea ČABLOVÁ -
Inkluzní komplexy [1.1.1]propellanu
Vojtěch Kunz -
Příprava a strukturní analýza pyridylových ligandů odvozených od žlučových kyselin a jejich supramolekulárních komplexů
Petr Radiměřský -
Příprava supramolekulárních ligandů na bázi 1,3-difenyladamantanu
Kateřina Štěpánková