Bc. Lucie Bednaříková

Master's thesis

Výživové zvyklosti u vysokoškolských studentů

Eating habits of college students
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá analýzou stravovacích návyků studentů vysokých škol. Diplomová práce se skládá z teoretické a praktické části. Teoretická část pojednává o chemickém složení potravin včetně metabolismu základních živin, metodách zjišťování nutričního stavu a v neposlední řadě poskytuje přehled obecných výživových doporuče-ní týkajících se racionální stravy. Praktická část sestává z vyhodnocení …more
Abstract:
This diploma thesis examines the eating habits of college students. The diploma thesis consists of theoretical and practical part. The theoretical part deals with the chemical composition of foods, including the metabolism of the basic nutrients and the methods for the determination of the nutritional status. It also describes methods for detecting nutritional status of individuals. Last but not least …more
 

Keywords

Výživa Stravovací návyky Nutriční anamnéza Metabolismus Strava

Keywords

Nutrition Eating habits Nutritional anamnesis Metabolism Diet
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 17. 4. 2018

Thesis defence

  • Supervisor: Ing. Veronika Rozíková, Ph.D.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Agronomická fakulta
https://is.mendelu.cz/zp/59467 Reference to the local database file of the institution