Význam antioxidantů ve stravě: karotenoidy – Tereza MATOUŠKOVÁ
Tereza MATOUŠKOVÁ
Bachelor's thesis
Význam antioxidantů ve stravě: karotenoidy
Anotácia:
Bakalářská práce se zabývá významem antioxidantů ve stravě s důrazem na karotenoidy. Hlavním cílem zkoumané části je změřit hladinu karotenoidů v lidské kůži a posoudit míru ovlivnění díky stravovacím návykům každého jedince. Výzkum byl proveden formou anketního šetření a následným měřením hodnot karotenoidů pomocí Biofotonického Scanneru S3 (Pharmanex, Nu Skin Enterprises, Provo, UT, USA). Zkoumání …viacAbstract:
The Bachelor's thesis deals with the significance of antioxidants in diet with emphasis on carotenoids. The primary goal of the examined section is to discover factors influencing levels of carotenoids in human skin. The research has been realized in the form of a survey and subsequent measuring of karotenoid levels with a Biophotonic Scanner S3 (Pharmanex, Nu Skin Enterprises, Provo, UT, USA). The …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 7. 2018
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: PhDr. Iva Klimešová, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
MATOUŠKOVÁ, Tereza. Význam antioxidantů ve stravě: karotenoidy. Olomouc, 2018. bakalářská práce (Bc.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Fakulta tělesné kultury
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Fakulta tělesné kulturyPALACKÝ UNIVERSITY OLOMOUC
Faculty of Physical CultureBachelor programme / odbor:
Physical Education and Sports / Physical Education and Sports
Práce na příbuzné téma
-
Rozvoj in-vitro metod pro stanovení antioxidační aktivity vybraných nízkomolekulárních antioxidantů a rostlinných extraktů.
Ursula FERRETTI -
Stanovení antioxidační aktivity rostlinných extraktů in-vitro
Ursula FERRETTI -
Recidivující aftózní stomatitida a oxidační stres
Lucie Masopustová -
Oxidační stres způsobený aktivními látkami pro kosmetický průmysl
Sára Jakubkovičová -
Účinky xenobiotik na oxidační stres, metabolismus lipidů, integritu DNA a životaschopnost lidských buněk a rybího spermatu in vitro
Pavla LINHARTOVÁ -
Volné radikály, oxidační stres - riziko civilizačních nemocí a rutinní laboratorní diagnostika
Jiří Skalický -
Vliv flavonoidů na expresi genů zapojených v obraně proti oxidačnímu stresu
Veronika PECHOVÁ
Názov
Vložil
Vložené
Práva