Zpět na vyhledávání

Bc. Aleš Kosmák

Diplomová práce

Tuky a bílkoviny v potravě

Fats and proteins in the diet
Anotace:
Ve své diplomové práci s názvem „Tuky a bílkoviny v potravě“ chci analyzovat jídelníček dvanácti oslovených respondentů, kteří v časovém úseku jednoho měsíce zaznamenávali veškerý příjem potravy tak, abych vyhodnotil v jakém procentuálním poměru se shoduje či liší poměr tuků a bílkovin skutečně přijatých v potravě s doporučenou denní dávku uvedených živin jedince.
Abstract:
In my diploma thesis titled "Fat and protein in the food," I want to analyze the diet of twelve asked respondents, who in a period of one month recorded all food intake to assess what percentage of the identical or different ratio of fat and protein in the diet actually received the recommended daily dose of nutrient of the individual.
 

Klíčová slova

Tuky bílkoviny energetický příjem BMI hmotnost živiny
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 22. 4. 2014
Identifikátor: https://is.muni.cz/th/unj8t/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 19. 5. 2014
  • Vedoucí: Mgr. Bc. Pavla Dvořáková
  • Oponent: doc. Mgr. Hana Cídlová, Dr.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Masarykova univerzita, Pedagogická fakulta
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce