Karolína ROHLENOVÁ
Bachelor's thesis
Toxické látky v potravinách
Toxic substances in food
Abstract:
Tato bakalářská práce se zabývá výskytem toxických látek v potravinách. Skládá se z teoretické a výzkumné části. Ve své práci představuji toxické látky přírodního původu a látky cizorodé. Zaměřuji se na jejich výskyt, vznik, působení a rizika způsobená těmito látkami.Abstract:
This bachelor thesis deals with the occurrence of toxid substances in food. Thesis consists of teorerical and researcg part. In my work i present toxic substances of natural origin and foreign substances. I focus on their occurrence, origin, effects and risks caused by these sunstances.
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2020
Accessible from:: 31. 12. 2999
Thesis defence
- Supervisor: MUDr. Lenka Luhanová
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
ROHLENOVÁ, Karolína. Toxické látky v potravinách. Plzeň, 2020. bakalářská práce (Bc.). ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI. Fakulta zdravotnických studií
Full text of thesis
Accessibility: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: ZÁPADOČESKÁ UNIVERZITA V PLZNI, Fakulta zdravotnických studiíVázaný výtisk práce naleznete v Univerzitní knihovně ZČU, více na http://www.knihovna.zcu.cz/kvalifikacni-prace/
University of West Bohemia
Faculty of Health Care StudiesBachelor programme / field:
Public Health Service / Assistant of Protection and Support of Public Health
Theses on a related topic
-
Toxické látky v potravinách a veřejné zdraví
Filip SOSNA -
Přírodní toxické látky v potravinách rostlinného původu
Adéla ZÁVODNÁ -
Toxické látky v potravinách
Vendula Havlenová -
Amarant jako netradiční potravina ve výživě člověka
Irena ŠESTÁKOVÁ -
Toxické látky v potravinách a jejich vliv na zdraví
Hana KADLECOVÁ -
Celoživotní riziko vzniku nádorových onemocnění
Lucie Klímová -
Kreditní riziko banky ve vztahu ke korporátnímu segmentu
Martina Sponerová -
Úvěrové riziko nefinančních společností v kontextu opatření na podporu ekonomiky během pandemie COVID-19
Marek Fux