Analýza užitkových vlastností ouessantských ovcí na vybrané farmě

Bc. Ludmila Lejsalová

Diplomová práce

Analysis of the Ouessant sheep breed on chose farm

Anotace:

Ouessantské ovce se v České republice chovají asi od roku 2007 a od roku 2009 jsou zařazeny v kontrole užitkovosti. Aktuálně jsou v kontrole užitkovosti zařazeny do skupiny zájmových plemen. Jsou charakteristické svým malým vzrůstem, kvůli kterému jsou atraktivním plemenem pro zájmový chov. Cílem této práce bylo vyhodnotit produkční a reprodukční vlastnosti na vybrané farmě. Do sledovaného období spadaly roky 2013-2017. Z produkčních vlastností byly sledovány porodní hmotnost, hmotnost ve 100 dnech a přírůstek ve 100 dnech věku. U těchto ukazatelů byl hodnocen vliv pohlaví, věku matky, rok narození a vliv plemeníka. Získaná data byla zpracována programem R, metodou MLR. Hladina významnosti byla stanovena na p<0,05. Reprodukční vlastnosti byly hodnoceny porovnáním hodnot reprodukčních ukazatelů (tj. plodnost, oplodnění, intenzita, odchov) z farmy a celorepublikovými výsledky. Bylo zjištěno, že statisticky průkazný vliv na sledované produkční vlastnosti má pohlaví jehněte, beránci mají průkazně vyšší hmotnost než jehnice. Věk matky statisticky průkazně ovlivnil porodní hmotnost, starší bahnice rodí prokazatelně těžší jehňata. Na dalších ukazatelích se vliv věku matky neprojevil. V roce 2016 se rodila průkazně lehčí jehňata než ostatních letech. Vliv plemeníka nebyl hodnocen statisticky pro malý počet pozorování. Průměrně nejvyšší porodní hmotnosti dosahovaly jehňata z linie Maigret (1,58 kg), průměrně nejvyšší hmotnosti ve 100 dnech a přírůstku dosahovaly jehňata z linie Michel (10,6 kg a 90,43 g).Plodnost (100 %), oplodnění (98,8 %), intenzita (98,7 %) a odchov (88,4 %) byly na stejné nebo vyšší úrovni než průměrné hodnoty v ČR. Vzhledem k porovnání farmu můžeme hodnotit kladně, protože dosahuje stejných nebo lepších výsledků než průměry České republiky.

Abstract:

Ouessant sheep are bred in the Czech Republic since 2007. Since 2009 are included in hobby sheep breeds category in performace tests. They are characteristic by small growth, which make them attractive for hobby sheep breeding.The objective of this thesis was to evaluate the productive and reproductive indicators on chosen farm. The monitoring was evaluated between years 2013 and 2017. Productive indicators were birth weight, weight in 100 days and daily gain in 100 days. By these indicators was evaluated the influence of the lamb’s sex, age of the mother, year of birth and influence of the sire.Gained data were processed with LMR method in statistic program R. Significance level was p< 0,05. Productive indicatorse (fertility, fertilization, intensity and farming of lambs) were evaluated by comparasion of gained data and average values of the Czech Republic. There was found that sex of the lamb had significante influence on all productive indicators, rams are havier than ewes..The maternal age had significant influence only on birth weight, the older mothers had havier lamb. Other indicators were not influenced by maternal age. Birth weight was influenced in year 2016, when lambs were significantly lighter than in other years. The influence of the sire was not evaluated statistically, due to low number of observations. For each line of rams, only arithmetic averages were processed for each indicator. The birth weight was highest in the Maigret line (1.58 kg). Lambs in the Michel line had highest weight at 100 days and daily gain at 100 days (10.6 kg a 90.43 g). All the productive indicators were higher than the Czech Republic average. Fertility (100 %), fertilization (100 %), intensity (98,8 %) and farming of lamb were at same values or higher than average of the Czech Republic. According to the comparison, the farm can be rated positively, because it has the same or better results than average of the Czech Republic.

Klíčová slova

produkční vlastnosti, reprodukční vlastnosti, vnější vlivy, Ouessantská ovce

Keywords

Ouessant sheep, productive indicators, reproductive indicators, external influences

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2. 5. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Milena Fantová, CSc.
• Oponent: Alena Ježková, externi

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Zájmové chovy zvířat