Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů

Vejdovská, Kamila Karolína

CS SKLog in Log in (EduId)

Theses ia6lsk

Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů – Bc. Kamila Karolína Vejdovská

Bc. Kamila Karolína Vejdovská

Master's thesis

Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů

Induction of tocopherol losses in food by oxidized lipids

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 2016

Thesis defence

Citation record

Cite this text

ISO 690-compliant citation record:

VEJDOVSKÁ, Kamila Karolína. \textit{Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů}. Online. Master's thesis. Praha: University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2016. Available from: https://theses.cz/id/ia6lsk/.

@MastersThesis{Vejdovska2016thesis,
AUTHOR = "Vejdovská, Kamila Karolína",
TITLE = "Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů [online]",
YEAR = "2016 [cit. 2024-11-12]",
TYPE = "Master's thesis",
SCHOOL = "University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/ia6lsk/",
}

@MastersThesis{Vejdovska2016thesis,
AUTHOR = {Vejdovská, Kamila Karolína},
TITLE = {Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů},
YEAR = {2016},
TYPE = {Master's thesis},
INSTITUTION = {University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/ia6lsk/},
URL_DATE = {2024-11-12},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Vejdovská
 | jméno = Kamila Karolína
 | instituce = University of Chemistry and Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Schopnost oxidačních produktů lipidů iniciovat ztráty tokoferolů
 | url = https://theses.cz/id/ia6lsk/
 | typ práce = Master's thesis
 | vedoucí = 
 | rok = 2016
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-11-12
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive

Published in Theses:

no one

University of Chemistry and Technology

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Chemie a analýza potravin

Theses on a related topic

No theses on a related topic available.